Kolač sa jagodama koji spremite na brzinu, a osvežava.
Kada vam se iznenada pojave gosti, vreme je za kolače koji se brzo pripremaju.
Ovaj sa jogurtom i jagodama je taj, a gosti i ukućani će uživati, pogotovo što je ovo kolač koji osvežava. Idealan je kada su napolju visoke temperature.
Sastojci:
- 15 g želatina + 75 ml vode
- 400 g krem sira
- 400 g grčkog jogurta
- 100 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 200 g jagoda ili nekog voća po želji
Još:
- 150 g jagoda
- 50 g šećera
Priprema:
Želatin razmutite u vodi. Zatim u drugoj posudi umutite krem sir, jogurt, šećer i vanilin šećer. Dodajte želatin i sve sjedinite. Na kraju dodajte iseckane jagode, promešajte i sipajte u kalup, pa stavite u frižider na 2 sata. U blenderu napravite kašu od jagoda i šećera i sipajte preko zaleđenog kolača. Možete da dekorišete jagodama.
( Glossy, stvarukusa.rs )