icon-arrowicon-closeicon-commentsicon-galleryicon-nexticon-previcon-searchicon-totopsoc-commentsoc-fbsoc-gplussoc-inssoc-mailsoc-rsssoc-twittersoc-vibersoc-wupsoc-yt

da li ste znali?

NAPULJSKI RECEPT KOJI ĆE VAS IZNENADITI: Na ovaj jednostavan način napravite vazdušasto i ukusno TESTO za picu

Podeli:

Čak i početnici će moći da ga pripreme.

foto: Profimedia
foto: Profimedia

Picerije širom Italije su poznate po najboljim receptima za čuvenu picu, a mi vam donosimo jedan, koji će ispasti sjajno u kućnim uslovima.

 

Sastojci:

 

325 ml vode - mlake

500 brašna

kvasac 

so

kašićica šećera

 

Priprema:

 

U duboku posudu sipati vodu, so, kvasac i pola brašna (deset procenata), mesiti i dodavati brašno postepeno, a postom i šećer. Kada se smesa ne lepi za prste, napraviti dve jufke, a testo ostaviti na dasci, kako bi nadošlo. Preko njega staviti najlon ili foliju. Nakon sat vremena opet premesite testo i razvucite ga.

 

Pica je biti vazduštasta, meka i fantastičnog ukusa.

 

pica
foto: Shutterstock

 

 

 

 

Inicijalizacija u toku...