NE ZNA SE DA LI JE BRŽE ILI UKUSNIJE: Zapečene tikvice sa mesom i sirom su IZVRSTAN LETNJI ručak za porodicu (RECEPT)

Zapečene tikvice punjene mesom i sirom idealan su brz i letnji ručak

SASTOJCI:

 

• 500 grama mlevene junetine (ili drugog mesa po želji)
• 2-3 veće tikvice
• 1 crvena paprika
• 1 srednji luk
• 100 grama mocarele
• 50 grama narendanog parmezana
• 3 kašike maslinovog ulja ili druge masnoće
• so, biber, čili i drugi začini po želji

 

NEMA POHOVANJA, NEMA MASNOĆE, A TAKO JE SLASNO! Jelo od tikvica koje još niste probali, a postaće vaše OMILJENO (RECEPT)

 

PRIPREMA:

 

Pripremite malo veće tikvice kako biste napravili veće udubljenje za punjenje. Operite ih, ogulite i prepolovite. Izdubite kašikom sredite i ostavite sa strane.

 

Naseckajte na sitno luk i papriku. Luk dinstajte na ulju pet minuta, pa dodajte papriku i dinstajte dok ne omekša. Dodajte mleveno meso i dinstajte 10 minuta. Posolite, pobiberite i dodajte začine po želji. Dodajte izdubljeni deo tikvice i dinstajte sve dok ne ispali voda.

 

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Namastite pleh i posložite tikvice. Ubacite u smesu rendani parmezan i mocarelu, pa promešajte. Tikvice napunite i pecite 15-20 minuta dok se ne otopi sir i sve se lepo zapeče.