MOŽE I BEZ MESA! Sočne paprike punjene sirom koje će vaša porodica pojesti u slast (RECEPT)

Odlično poznato starinsko jelo pripremljeno na novi način — i još ukusnije!

Ako želite laganiji ručak ili večeru, ovo je odličan predlog za vas, piše Stvar ukusa.

 

Sastojci:

 

• oko 8 paprika svežih
• 300 g sira
• so po ukusu
• 2 kašike griza
• 2 jajeta
• 3 kašike ulja
• pola kašičice belog luka u prahu
• origano po ukusu

 

Priprema

Žumanca umutite sa izdrobljenim sirom, dodajte so, griz, ulje i začine. Posebno umutite belanca i lagano umešajte u smesu sa sirom i žumancima.
Punite paprike prethodno oprane i očišćene od peteljki i semenki.

Stavite u pleh obložen pek papirom. Premažite četkicom sa sasvim malo ulja i pecite u zagrejanu rernu na 200°C oko pola sata.