ENGLESKI KOLAČ: Fina, mekana poslastica koja se pravi od sastojaka koje već imate u frižideru

Isprobajte recept za ovu poslasticu koja ukusom podseća na najfinije čoko kocke

Sastojci:

 

2 jaja
10 kašika šećera
7 kašika mekog brašna
4 kašike griza
1 prašak za pecivo
10 kašika mleka
7 kašika ulja
2 kašike kakaa
pola litra hladnog mleka
džem od kajsija
200 grama umućenog šlaga

 

Način pripreme:

 

Sve sastojke umutiti, najbolje prvo penasto jaja i šećer, pa postepeno dodati ulje, takođe dobro umutiti. Dodati kakao, brašno u koje smo umešali prašak za pecivo, griz i na kraju mleko. Peći na 200 stepeni.

 

Pečen kolač prohladiti i preliti sa pola litra hladnog mleka, zatim premazati džemom od kajsija. Ohladiti kolač i premazati sa 200 grama umućenog šlaga.

 

Prijatno!