NAJBRŽI I NAJSOČNIJI MAFINI: Poslastica od jogurta i vanile sa punjenjem po želji (RECEPT)

Pred vama je recept za najbrže, najsočnije i najlepše mafine!

Sastojci:

 

2 jaja

150g šećera

1 vanilin šećer

125g gustog jogurta

75ml ulja

100ml mleka

250g brašna

1 kesica pudinga od vanile

1 prašak za pecivo

čokolada, krem, voće i ostalo po izboru

 

Priprema:

 

1. Mikserom umutiti jaja, šećer i vanilin šećer. Dodati mleko, jogurt i ulje i lepo umešati.

 

2. Suve sastojke (puding od vanile, brašno, prašak za pecivo) prosejati i postepeno dodati u smesu.

 

3. Testo rasporediti u papirne mafin korpice.

 

4. Ko želi može u ovom momentu da doda čokoladu, krem, voće, bilo šta…

 

5. Mafine peći na 180 stepeni (gornji i donji grejač) 25 minuta ili 160 stepeni (duvanje).

 

6. Nakon pečenja ih samo ukrasite po želji.