Šnicle u susamu i senfu pokreću sva čula!
Potrebno je:
1 par pilećih grudi
100 gr susama
senfa
soli
bibera
granule belog luka
ulje
Priprema:
Meso iseći na tanje šnicle, pa ih izlupati između folije. Posoliti, pobiberiti i začiniti sa granulama beloga luka.
Premazati senfom i utapkati obilno u susam.
Teflonski tiganj premazati uljem i pržiti šnicle na tihoj vatri da porumene sa jedne i druge strane...
Servirati tople, uz prilog po želji.
( Bakina kuhinja )