Ova slana torta je izuzetno izdašna, a ako je sečete na manje kocke može poslužiti kao bogato predjelo
Sastojci:
- 1 konzerva tunjevine (oko 180 grama)
- 150-200 grama margarina
- 200 grama posnog majoneza
- 1 kašika senfa
- 300 grama posnih krekera
- 50 grama prepečenog susama
- 2 kisela krastavca
- 2 šargarepe kuvane
- 2 krompira kuvana
- 1 kisela paprika
- 50 grama pečenog kikirikija
- 200 mililitara presolca iz krastavaca
Priprema
Umutiti 150 gr margarina penasto, pa dodati majonez, pa i njega sjediniti i umutiti sa margarinom. Krastavčiće, krompir, šargarepu i papriku iseckati na sitne kockice. pa u to dodati umućen margarin sa majonezom.
Dodati kašiku senfa i sve dobro izmešati. Ostaviti za 2 kašike majoneza umućenog da se mogu premazati stranice torte i malo odozgo. U poslužavnik ređati slane krekere, ali ih prethodno umočiti u kiseli presol iz krastavčića. Na poređane krekere namazati fil, lepo rasporediti i onda sledeći red krekera, pa fil i tako dok se sve ne utroši.
Odozgo premazati čistim umućenim majonezom s margarinom, kao i sa strane. Posuti prepečenim susamom i krupno seckanim kikirikijem.
Tortu napraviti dan ili dva ranije da krekeri upiju i da se torta stegne.Seći na kocke.