Ideja za kuvano jelo "na kašiku", puno vitamina, za celu porodicu!
Potrebno je:
1 praziluk
1-2 šargarepe
3 sveže paprike
3 krompira
2-3 paradajza oljuštena
crvena mlevena paprika
ulje, so, može suvi začin
peršunov list
Priprema:
Sve povrće iseći na kolutove, pa ga prodinstati na ulju, osim krompira. Kad se prodinsta i omekša, dodati krompir i crvenu papriku.
Naliti vodom da ogrezne i kuvati oko pola sata. Pred kraj ubaciti paradajz. Na kraju ubaciti so, biber, po želji suvi začin.
Ako je paprikaš ređi, zamutiti 1 kašičicu instant supe iz kesice, od pečuraka, i dodati.
Na kraju dodati sitno seckan peršunov list.
Uživajte u ovoj vrhunskom posnom obroku punom vitamina.
( Bakina kuhinja )