STARINSKI RECEPT KOJI SVAKA DOMAĆICA TREBA DA IMA: Evo kako da napravite najlepši DOMAĆI džem od ŠLJIVA!

Džem pripremljen po starom receptu oduševiće vaše ukućane

Potrebno je:

 

5 kg šljiva

1 kg šećera

1 kesica konzervansa

 

 

Priprema:

 

Plave šljive oprati, očistiti i samleti na mašini za meso. Staviti u veliku šerpu, sipati šećer i staviti na tihoj vatri da se kuva. Mešati povremeno, da ne zagori. Pred kraj dodati konzervans i kuvati još malo. Zatim odmah vruće sipati u tegle zatvoriti metalnim čepom i okrenuti naopako. Ostaviti tako 5 minuta.