Kada budete probali ovaj recept, više nijedan drugi neće biti dovoljno dobar.
Potrebno je:
150 gr. kačkavalja, 150 gr suvog mesa, 150 gr. kajmaka, 150 gr kačkavalja, 150 gr. brašnam 150 gr. prezlim začin za meso, so, 3 jaja, ulje.
Priprema:
Meso iseći na šnicle pa tanko izlupati. Svaku izlupanu šniclu namazati kajmakom staviti nekoliko lista suvog mesa ili šunkarice zatim kačkavalja saviti ivice i urolovati. Uvaljati u brašno pa u umućena jaja i u prezle poovo u jaja i prezle. Sve tako dok se ne utroše šnicle. Pržiti u dubokom ulju. Služiti uz kuglu sira.
NE PROPUSTITE
( Bakina kuhinja )
