RECEPT DANA

NIKAD UKUSNIJA POSLASTICA JE PRED VAMA: Torta sa crnom čokoladom i pudingom očarava!

0

Svaka domaćica će se oduševiti

foto: Shutterstock
foto: Shutterstock

Sastojci:

 

Kore:

 

15 komada belanaca

12 kašika šećera

15 kašika mlevene plazme

2 kašike kakaa

1 kašika brašna

1,5 kesica praška za pecivo

 

Fil 1:

 

4 kesice pudinga od čokolade

1 l mleka

8 kašika šećera

300 g čokolade

Fil 2:

15 žumanaca

8 kašika šećera

250 g margarina

 

Priprema:

 

Umutiti 5 belanaca, u čvrst sam pa dodati 8 kašika šećera pa umutiti mikserom. Dodati 5 kašika mlevene plazme, 2 kašike kakaa, 1 kašiku brašna i 1/2 kesice praška za pecivo sve to polako umutiti varjačom.

U pleh staviti papir za pečenje i peći koru 15 minuta na 200 stepeni. Napraviti takve tri kore.

 

Fil 1: Skuvati puding sa mlekom i 8 kašika šećera.

Otopiti 300 grama čokolade.

 

U hladan fil dodati otopljenu čokoladu i sve lepo sjediniti.

Fil 2: Umutiti žumanca sa 8 kašika šećera pa skuvati na pari, kada se fil ohladi umutiti sa 250 grama margarina.

Fil 1 i fil 2 sjediniti u jedan fil.

 

Tortu filovati kora fil, kora, fil kora. Ukrasiti po želji može šlag može čokoladna glazura.

 

 

 

 

makonda-tracker