NAJUKUSNIJE SLAVSKO PREDJELO: Slasne bombice od mlevenog mesa koje se peku u rerni (RECEPT)

Ukoliko želite da vaša praznična gozba bude bogatija i interesantnija nego ranijih godina, obavezno bokušajte s ovim neobičnim ćufticama.

Slane bombice od mlevenog mesa možete pripremiti ranije i zamrznuti! Pecite u rerni pred posluženje, preporučuje Lepa & Srećna.

 

Sastojci:

• 500 gr nemasne junetine
• 150 gr svinjetine
• 150 gr prezli
• 2 dcl mleka
• 4 jajeta
• 1 glavica luka
• 2 čena belog luka
• so i biber
• origano
• peršun

 

Priprema

 

Ugrejte rernu na 200 stepeni Celzijusa.

 

U većoj činiji, izmešajte mlevenu svinjetinu i junetinu, prezle, mleko, jaja, seckani beli i crni luk, so, biber i origano.

 

Ostavite masu u frižideru oko pola sata.

 

Formirajte loptice i poređajte na pleh sa pek-papirom.

 

Pecite dvadeset do trideset minuta - u zavisnosti od veličine ćuftice.

 

Svaku nabodite na čačkalicu i poslužite.