Ovaj umak je toliko hranljiv i bogat zdravim sastojcima da vam uopšte neće smetati što je strogo postan
Gvakamoli sos je verovatno najpoznatije jelo od avokada i može se jesti kao umak ili salata. Postoje različiti recepti za ovo jelo, a evo jednog sjajnog.
Sastojci:
- jedan avokado
- pola limete
- pola kašičice soli
- pola ljubičastog luka
- kašičica i po svežeg peršuna ili ako možete da nađete svež korijander
- jedan veći paradajz ili nekoliko čeri paradjzića
- dva čena belog luka
- čili papričica po ukusu
Priprema:
- U posudu srednje veličine pomešajte avokado, sok limete i so. Izmešajte, pa dodajte crni luk, peršun, paradajz iseckan na kockice i beli luk, kao i mlevenu papriku.
- Kada sve dobro izmešate, ostavite da stoji oko sat vremena u frižideru, tako će imati bolji ukus.
NE PROPUSTITE
( Mondo.rs )
