Zapečena piletina u sosu od pečuraka je jelo koje ne bi trebalo da barem jednom u životu ne probate
Mnogima je pileće belo meso dosadno, pa ga izbegavaju na svojoj trpezi. No, to je najčešće zato što nemaju ideja kako da ga spreme na drugačiji način.
Piletina pripremljena sa šampinjonima je sočna i prosto se topi u ustima.
Sastojci:
- 1 pileći file (oko 500 gr),
- 400 gr šampinjona,
- čaša kisele pavlake (180 gr),
- 200 ml pavlake za kuvanje,
- 1 jaje,
- 1 kesica krem supe od pečurki,
- so, biber
- 150 gr trapista
Priprema i više fotografija na sledećoj strani...
( Nezavisne novine )
