UKUSNO I ZDRAVO

BOGOVSKI RUČAK, A SPREMA SE ZA 45 MINUTA: Piletina punjena spanaćem i fetom (RECEPT)

0

Najbolji obroci su oni koji su jednostavni, a sadrže sve namirnice ključne za pravilnu ishranu

foto: Profimedia
foto: Profimedia

Predstavljamo vam recept za punjenu piletinu, sa spanaćem, belim lukom i fetom. Ovaj recept inače može da se pripremi u tiganju, ili na roštilju, ali smo mi odabrali laku verziju koja ide u rernu, pa je recept super i za početnike.

 

Sastojci:

 

  • dva pileća filea
  • 100 grama spanaća
  • 150 grama feta sira
  • čen belog luka
  • maslinovo ulje
  • 100 grama prezli
  • 50 grama maslaca
  • so, biber

 

foto: Profimedia

 

Priprema:

 

  • Zagrejte rernu na 180 stepeni. Pileći file posolite i pobiberite, zatim oštrim nožem zarežite tako da napravite "džep" u koji ćete stavljati nadev.
  • U tiganju, na malo maslinovog ulja zagrejte iseckani beli luk i spanać, tek toliko da spanać uvene. Ocedite ga od tečnosti koju je otpustio, i pomešajte sa izmrvljenim feta sirom.
  • Filujte piletinu dobijenom mešavinom, i po potrebi probodite čačkalicom da se ne bi otvarala u toku pečenja. Pažljivo uvaljajte u prezle, poređajte u pleh i prelijte rastopljenim maslacem. Pecite 25 minuta i poslužite toplo uz salatu po izboru.

 

makonda-tracker