recept dana

Saznajte zbog čega svi vole MAĐARSKI paprikaš!

0

Okupite porodicu za stolom. 

foto: Shutterstock
foto: Shutterstock

Oduvek ste želeli da probate tradicionalne recepte, ali niste bile sigurne da će bit podjednako ukusni kao oni koji ste nasledili od majki, baki.

No, došlo je vreme da kažemo glasno "Da" Mađarskom paprikašu, koji mami na prvi zalogaj.

 

Sastojci: 

 

ulje

2glavice luka 

2 paprike

300g šampinjona

2 paradajza

biber 

so

veza peršunovog lista

kašika aleve paprike

 

Priprema: 

 

Na ulju propržiti isečen crni luk. Kada je dovoljno ispržen dodati iseckane paprike, isećen paradajz, pobiberiti, posoliti i dinstati 20 minuta. Dodati šampinjone i malo vode. Na kraju staviti peršunov list i alevu papriku.

Ukoliko ste ljubitelj možete dodati i pileći batak.

 

 

foto: Profimedia

 

 

makonda-tracker