Lekari i nutricionisti nas stalno podsećaju da tajna zdravog mršavljenja nije gladovanje već da zamenite namirnice koje su neprijatelji struka i ravnog stomaka hranom koja pruža sličan ukus i teksturu, ali ima više vlakana i hranljivih materija.
GLP-1 lekovi poput Ozempika, koji se koriste za mršavljenje proteklih godina, postali su veoma popularni jer smanjuju apetit, ali stručnjaci sve češće ukazuju na to da određene promene u ishrani mogu da imitiraju deo tog efekta na prirodan način.
Ključni saveznik u tome su vlakna, koja usporavaju varenje, produžavaju osećaj sitosti i mogu da pomognu u kontroli telesne težine.
Dijetetičari ističu da nije potrebno praviti velike i komplikovane promene u jelovniku kako bi se povećao unos vlakana, piše Daily Mail, već nekoliko jednostavnih zamena svakodnevnih namirnica može značajno da doprinese boljoj sitosti i zdravijoj ishrani.
Kako navodi registrovana dijetetičarka Melisa Rifkin, vlakna pomažu da se duže osećamo sito, što može biti posebno korisno za ljude koji žele da izgube višak kilograma. Istraživanje Univerziteta Vejk Forest pokazalo je da dodatnih 10 grama vlakana dnevno može da smanji verovatnoću povećanja masnih naslaga na stomaku za 3,7 odsto.
1. Običnu testeninu zamenite testeninom od mahunarki
Ako volite testeninu, ne morate da je izbacite iz ishrane već je dovoljno da izaberete zdraviju verziju. Na primer, kod lako može da se nađe testenina napravljena od sočiva i leblebija, koja sadrži znatno više vlakana od klasične pšenične testenine.
2. Proteinski šejk zamenite voćnim smutijem
Proteinski napici često sadrže malo ili čak nimalo vlakana, iako su bogati proteinima, pa ako pijete gotove šejkove stručnjaci preporučuju domaći smuti od voća, grčkog jogurta, ovsa, semenki i orašastih plodova. Takav napitak će pružiti telu mnogo više vlakana i pomoći da osećaj sitosti traje duže.
3. Krutone zamenite pečenim leblebijama
Hrskavi dodaci salatama ne moraju uvek da budu krutoni, a sličnu teksturu daju pečene leblebije, ali uz mnogo više hranljivih materija i vlakana, čak 17 grama u 100 g leblebija.
4. Majonez zamenite avokadom
Majonez se uglavnom koristi za kremastu teksturu u sendviču i salati, a avokado je mnogo zdravija opcija. Uz to što obiluje korisnim mastima, majonez sadrži vlakna, vitamin C, kalijum i folate.
Pošto kombinacija vlakana i zdravih masti pomaže da se duže osećamo sito, avokado je idealna namirnica za sve koji pokušavaju da smršaju.
5. Beli pirinač zamenite kinoom
Pseudožitarica kinoa je odlična zamena za beli pirinač jer sadrži više vlakana i proteina: dok šolja kuvanog belog pirinča sadrži oko pola grama vlakana, ista količina kinoe ima približno 5 grama!
Uz to, kinoa obezbeđuje oko 8 grama proteina po porciji, zbog čega može da doprinese dužem osećaju sitosti i pomoći u očuvanju mišićne mase.
BONUS VIDEO
Zloupotreba leka Ozempik
NE PROPUSTITE
