100% prirodno

Kako ofarbati uskršnja jaja u CRVENO I ROZE? Brzi trik bez štetnih hemikalija koji svako treba da zna

0

Za prirodno farbanje jaja često se koristi jedna superzdrava namirnica koja nam je dostupna na svakom koraku, a daje raskošnu boju uskršnjim jajima

Roze uskršnja jaja mogu se dobiti uz pomoć cvekle
Roze uskršnja jaja mogu se dobiti uz pomoć cveklefoto: Avdeyukphoto, Shutterstock

Ukoliko želite da ofarbate jaja za Uskrs na prirodan način i bez kupovnih boja čiji vas sastav brine, ovo je caka koju morate da probate.


U pitanju je metod koji su koristile još naše bake za prirodno farbanje jaja u crvenu i roze boju, uz pomoć – moćne cvekle!


Cvekla je poznata po svojoj intenzivnoj crvenoj boji, koju duguje betalainima, kompleksnoj mešavini pigmenata. Glavni među njima je betacijanin, a svoje crvenilo cvekla ima i zbog flavonoida i karotenoida.

 

farbanje jaja cveklom je sve popularnije
farbanje jaja cveklom je sve popularnijefoto: TalyaAL/Shutterstock

U svakom slučaju, u pitanju je bezbedan i brz način da ukrasite svoja uskršnja jaja, a evo i kako.


Potrebno je:

 

  • 3-6 cvekli, u zavisnosti od toga želite li svetloroze ili crvena jaja
  • 4 šolje vode
  • 1 kašika belog sirćeta (više za intenzivniju nijansu)
  • velika šerpa
  • plastične čaše

 

Uputstvo korak po korak

  1. Sipajte vodu u šerpu i zagrejte do ključanja, a u međuvremenu u nju ubacite očišćenu i sitno seckanu ili rendanu cveklu.
  2. Kad proključa, dodajte sirće i ostavite da se kuva poklopljeno oko pola sata.
  3. Potom izvadite cveklu rešetkastom kašikom.
  4. Potopite zatim kuvana jaja i ostavite ih unutra dok ne dostignu željenu nijansu – od pet minuta do 24 sata. Za svetlije boje treba vam manje vremena, za jače i tamnije, naravno, više, a optimalno je da odstoji najmanje pola sata.
  5. Potom izvadite i ređajte po kartonu za jaja da se osuše, a imajte da će pravu boju imati tek po sušenju.


 

makonda-tracker