Ako vam treba pecivo koje se pravi brzo, izgleda dekorativno, a vrlo je ukusno, ne tražite dalje: ovo je recept koji ste želeli!
Ukoliko volite ukus pice, ali želite nešto drugačije, ovi brzi štapići od lisnatog testa će vam se sigurno dopasti, a zahtevaju minimum truda i samo nekoliko sastojaka.
Očas posla ćete dobiti pecivo koje izgleda veoma primamljivo na tanjiru, a fenomenalno je i toplo i hladno! Može da se posluži i kao užina, i kao predjelo, i kao večera, a nestaje sa stola brže nego što ste ga pravili.
Sastojci:
- 400 g lisnatog testa
- 30 g paradajz pirea
- 10 g origana
- 200 g tvrog sira
- 20 g peršuna
- 2 jajeta
Priprema
- Premažite list lisnatog testa pireom od paradajza, pa pospite origano ravnomerno.
- Potom preko poređajte rendan sir i sitno seckan peršun.
- Preklopite drugim listom lisnatog testa, pa sve zajedno isecite na trake.
- Premažite umućenim jajetom, pa stavite jedan "sendvič" od traka na drugi i pritisnite nekim štapićem da se slepe, pa sve zajedno uvrtite kao na snimku.
- Poređajte po plehu koji je obložen pek-papirom, pa namažite drugim umućenim jajetom.
- Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dok lepo ne porumeni.
Priprema korak po korak
BONUS VIDEO
U Pirotu se pravi neobična pica
( T.S.R. )