Iako generalno vodi računa o ishrani, ako primeti da je vreme da obrati više pažnje, španska kraljica se vraća proverenoj dijeti koja obiluje antioksidansima.
Bez obzira na to nosi li elegantnu haljinu s tijarom i farmerke i patike, kraljica Leticija od Španije izgleda fantastično u svakoj prilici, a iza njenog izgleda stoji mnogo truda i brige o zdravom životu.
Supruga španskog kralja Felipea je poznata po disciplini i godinama naporno trenira i pazi na ishranu, zahvaljujući kojoj je i nakon trudnoća veoma brzo vratila vitku liniju i nastavila sa svojim obavezama. Danas, kad su njene ćerke uveliko punoletne, španska kraljica s njima razmenjuje garderobu i uvek ima besprekornu figuru.
Kako su mediji pisali pre nekoliko godina, kad Leticija želi da povede više računa o kilogramima, često se okreće Perikone dijeti, režimu ishrane koji je stekao veliku popularnost zbog fokusa na namirnice bogate antioksidansima i protivupalnim svojstvima.
Šta je Perikone dijeta?
Ovaj plan ishrane osmislio je američki dermatolog i nutricionista dr Nikolas Perikone, koji je isticao da ishrana ne utiče samo na telesnu težinu već i na izgled kože i procese starenja.
Osnovna ideja dijete jeste smanjenje oksidativnog stresa i upalnih procesa u organizmu, koji se povezuju s prevremenim starenjem i različitim zdravstvenim problemima. Zato se u jelovniku kraljice Leticije nalaze namirnice bogate antioksidansima, zdravim mastima i kvalitetnim proteinima.
Perikone dijeta obično traje 28 dana, a stručnjaci ističu da može da brzo da pokaže rezultate, ali da je prilično restriktivna i uglavnom se ne preporučuje na duže staze. Zbog toga se savetuje da se pre započinjanja ovakvog režima posavetujete s lekarom ili nutricionistom.
Pravila Perikone dijete
Ovaj način ishrane zasniva se na nekoliko osnovnih principa:
- U jelovnik uključiti hranu bogatu antioksidansima, poput borovnica, tamne čokolade, zelenog čaja i kurkume.
- Prednost treba dati namirnicama s protivupalnim dejstvom, kao što su zeleno lisnato povrće, maslinovo ulje, masna riba, semenke i raznobojno voće i povrće.
- Jedu se kvalitetni izvori proteina, među kojima su riba, jaja i meso živine.
- Treba uključiti zdrave masti iz orašastih plodova, avokada, semenki i maslinovog ulja.
- Savetuje se i da se vodi računa o glikemijskom indeksu namirnica.
- Na Perikone dijeti se preporučuje pet obroka dnevno: doručak, dve užine, ručak i večera.
- Svakodnevno treba vežbati najmanje 20 minuta.
Namirnice koje se izbegavaju na Perikone dijeti
Perikone dijeta ograničava ili potpuno isključuje određene namirnice, među kojima su:
- hleb
- pirinač
- crveno meso
- testenina
- banane
- šargarepa
- maslac
- kukuruz
- alkohol
- margarin
- krompir
- šećer
- kafa
- bundeva
- lubenica
Primer jednog dana na ovom režimu mogao bi da izgleda ovako:
- Doručak: omlet od tri jajeta (po mogućstvu od belanaca) i parče lososa
- Užina: 2 kockice tamne čokolade
- Ručak: kuvani pasulj, pečena ćuretina i paradajz
- Užina: šaka borovnica
- Večera: pečen losos sa majčinom dušicom i koricom limuna
BONUS VIDEO
Nepravilna ishrana, fizička neaktivnost i gojaznost pripremaju teren za bolesti srca