Sledeći put kada pojedete bananu, možda ćete dvaput razmisliti pre nego što koru bacite u kantu, jer ona može biti vaš saveznik u domu
Banane su voće koje se rado jede u zemljama širom sveta, pa ni naša nije izuzetak. Mnogi, po navici, nakon što pojedu bananu koru bace u kantu, ne znajući koliko ona ima blagodeti i za šta je sve mogu iskoristiti.
Od kuhinje i nege kože, pa sve do čišćenja doma i pomoći biljkama, kora od banane može postati pravo malo tajno oružje u kući.
Stručnjaci često ističu da je šteta bacati je, jer je bogata vlaknima, mineralima i prirodnim uljima. Kako je preneo portal Marte Stjuart, kore banane mogu se koristiti na razne kreativne načine,za dodavanje ukusa jelima, negu kože, poliranje metala, pa čak i kao prirodno đubrivo za biljke.
Evo nekoliko najzanimljivijih načina da im date drugi život.
U kuhinji
Možda zvuči neobično, ali kora banane može poslužiti kao osnova za vegansku verziju popularnog jela nalik svinjetini. Potrebno je samo da odstranite mekani unutrašnji deo kore, isečete je na tanke trakice i propržite na tiganju. Kada se začini i prelije barbekju sosom ili nekim drugim slatko-slanim sosom, upija ukuse i dobija zanimljivu teksturu.
Da meso ostane sočno
Ako spremate piletinu ili svinjetinu u posudi koja služi za sporo kuvanje, dodajte jednu ili dve žute kore banane. One deluju kao prirodna barijera koja zadržava vlagu i sprečava isušivanje mesa, a pritom daju veoma blagu, gotovo neprimetnu slatkastu notu.
Za negu kože
Prirodna hidratacija
Kora banane bogata je kalijumom i vlagom, zbog čega može pomoći kod suve kože. Dovoljno je da unutrašnjom stranom kore nekoliko minuta lagano masirate lice ili ruke, a zatim isperete hladnom vodom.
Umiruje iritiranu kožu
Zahvaljujući antioksidansima, posebno karotenoidima, kora može pomoći u smirivanju iritacija. Sitno je iseckajte i nanesite na kožu lica ili vrata na pet do deset minuta, a zatim isperite.
Male kućne tajne
Prirodni neutralizator mirisa
Ako želite da sprečite neprijatne mirise iz kante za smeće, stavite komadić kore banane na dno kante ispod kese. Ona će pomoći da se mirisi ublaže i prostor ostane svežiji.
Poliranje srebra i nerđajućeg čelika
Od kore banane i malo vode možete napraviti pastu koja vraća sjaj potamnjenom srebru ili predmetima od nerđajućeg čelika. Nanesite je krpom i lagano ispolirajte površinu.
Uklanja ogrebotine i tragove
Unutrašnja strana kore sadrži prirodne voskove. Pređite njome preko manjih ogrebotina na podovima ili cipelama i zatim prebrišite suvom krpom – površina će dobiti blagi sjaj.
Prirodno đubrivo za biljke
Potopite koru banane u vodi nekoliko dana, a zatim tom vodom zalijte sobne biljke. Kalijum i fosfor iz kore pomažu rastu biljaka i jačaju njihov koren.
Kore od banane su mnogo više od običnog kuhinjskog otpada. One mogu obogatiti ukus jela, poslužiti kao jednostavan trik za negu kože, ali i pomoći u održavanju doma ili zdravijem rastu biljaka.
Bonus video:
Suša uništila plodove - jabuke skuplje od banana