Da li više volite slanu ili slatku varijantu bakinog kolača?
Neki ih zovu vafli, neki galete, a najveći deo ljudi na ovim prostorima ih zovu bakin kolač.
Možemo da ih jedemo sa slatkim ili slanim nadevom i uvek su fenomenalnog ukusa.
Danas vam predstavljamo najjednostavniji recept za bakin kolač:
Sastojci:
- 3 čaše brašna
- 1 čaša šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 kesica praška za pecivo
- 3 jajeta
- 1 čaša ulja
- 1 čaša mleka
Priprema:
Pomešajte sve suve sastojke, a onda dodajte jaja, mleko i ulje.
Sve dobro izmešajte da se dobije fina smesa.
Blago nauljite zagrejani pekač i kutlačom izliti smesu na sredinu pekača pa rasporediti.
Poklopite pekač, pa pecite dva do tri minuta.
Ponovite postupak dok ne potrošite smesu.
BONUS VIDEO
Punjene dunje - Zaboravljena jela Srbije
,
( Glossy, A.V. )