Brz ručak bez mesa u kojem će uživati cela porodica: Kombinacija paprika, paradajza i mladog sira za neponovljiv ukus

Iskoristite dok traje sezona paprika i pripremite ovo jednostavno i brzo jelo. 

 

Ukusan ručak bez mesa biće pravo osveženje na vašoj trpezi.

 

Potrebni su vam samo paradajz, paprike i mladi sir uz dodatke začina koji će samo obogatiti vaše jelo.

 

Sastojci:

 

• 5 paprika
• 6 paradajza
• 3 čena belog luka
• 5 kašika mladog sira
• soli po ukusu
• biber po ukusu
• 1/2 kašičice šećera
• seckani peršun

 

Priprema:

 

U dublji tiga poređajte paprike i prelijte ih sa malo ulja. Posolite pa propržite sa obe strane.

 

Usitnite paradajz u blenderu.

 

Kada ste završili sa prženjem paprika, izvadite ih iz tiganja, a u njega stavite paradajz, pa dodajte malo soli, šećera, beli luk i biber.

 

Propržite i dodajte mladi sir, a onda i pržene paprike. 

 

BONUS VIDEO

 

PRAVI LESKOVAČKI AJVAR SPREMA SE SAMO OD OVE VRSTE PAPRIKE! Jedan od četiri sertifikovana proizvođača otkriva TAJNE CRVENOG BLAGA