Poznata turska glumica više puta je delila svoje brze i jednostavne recepte za razne đakonije, a verovatno najlakši je kolač od urmi i badema s kremastim filom.
Turska zvezda Berguzar Korel, koju smo gledali u ulozi Šeherezade u seriji "1.001 noć", pored poznatog glumca i njenog supruga Halita Ergenča, odlično se snalazi u kuhinji i u prošlosti je više puta obradovala svoje pratioce na Instagramu vrlo praktičnim receptima.
Takav je i dezert od urmi, badema i malina koji se priprema vrlo brzo i jednostavno, a za njega vam ne trebaju ni mikser ni rerna.
Često se on naziva i sirovom tortom, a u svakom slučaju je fenomenalnog ukusa!
Sastojci:
Za koru
- 1 šolja mlevenih badema
- 10 urmi
Za fil
- 1 čaša sirovih indijskih oraha
- 1 čaša malina
- 1 kašika kokosovog ulja
- 2 kašike bademovog mleka
- 2 kašike agavinog sirupa (može da se zameni medom)
Priprema
- Sitno iseckajte urme, pa ih pomešajte s mlevenim bademima i mesite sve dok ne dobijete kompaktnu smesu.
- Utisnite koru u dno kalupa, pa stavite u frižider.
- U blender stavite indijski orah, kokosovo ulje, bademovo mleko i agavin sirup, kao i maline, ali ostavite nekoliko komada sa strane, za dekoraciju. Blendajte dok ne dobijete kremastu masu.
- Filom prelijte koru, pa poravnajte i ukrasite malinama.
- Stavite u frižider, da odstoji oko četiri sata.
BONUS VIDEO
Turski glumac u provodu u Beogradu
( Glossy, T.S.R. )