morate probati

Lepša i od ruske i od mimoze: Danska salata je kremasta & ukusna – i osvaja na prvi zalogaj!

Ako tražite nešto drugačije, a podjednako ukusno i dekorativno, ova salata je pravi izbor!

Danska salata će brzo p'ostati vaš omiljeni deo trpezefoto: Shutterstock / vkuslandia

Praznici su idealna prilika da unesemo nešto novo i neobično na našu trpezu, a slavska salata je uvek omiljeni deo svakog obroka.

 

Umesto klasične ruske, francuske ili engleske salate, ovog puta vam predstavljamo Dansku salatu koja kombinuje osvežavajuće i bogate ukuse.

 

Ova kremasta kombinacija dimljenog lososa, kiselih krastavaca i jabuka osvojiće sve goste na prvi zalogaj. 

 

Sastojci:

 

  • 300 g kuvanog krompira
  • 200 g dimljenog lososa
  • 3 tvrdo kuvana jaja
  • 1 srednja crvena jabuka
  • 100 g kiselih krastavaca
  • 150 g kisele pavlake
  • 100 g majoneza
  • 1 kašičica senfa (po izboru)
  • So i biber po ukusu
  • Sveži peršun za dekoraciju

 

Priprema:

 

  1. Skuvajte krompir u ljusci, a zatim ga oljuštite i isecite na kockice srednje veličine. Ostavite da se potpuno ohladi. Dimljeni losos isecite na tanke trake ili kockice, prema vašem ukusu. Kuvana jaja oljuštite i isecite na kolutiće ili grublje komade.
  2. Oljuštite jabuku i isecite je na sitne kockice. Možete je blago pokapati limunovim sokom da ne potamni. Iseckajte ih na sitne kockice i dodajte u smesu.
  3. U činiji pomešajte kiselu pavlaku, majonez i senf. Po ukusu posolite i pobiberite. Dobro sjedinite sve sastojke da dobijete glatku, kremastu masu.
  4. U veću činiju stavite krompir, losos, jaja, jabuke i krastavce. Prelijte smesom od pavlake, majoneza i senfa. Lagano promešajte da se svi sastojci ravnomerno rasporede. Pustite da salata odstoji barem sat vremena u frižideru pre serviranja, kako bi se ukusi lepo sjedinili.
  5. Pre serviranja, pospite svežim peršunom ili koprom za dodatnu svežinu i dekorativni efekat.

* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.

 

BONUS VIDEO

Pileće bajadere i urnebes salata