Ukoliko volite testo, a nemate mnogo vremena ovo je super recept za vas
Svakodnevno prirpemanje obroka za celu porodicu može da bude dosadno i neinspirativno ukoliko se vrtite stalno oko istih jela. Ako su vam dosadile prženice, jaja, pita, mafini, vreme je da isprobate nešto novo.
Stiže vam recept za najmekanije i najvazdušastije balon hlebiće koji su kao stvoreni za punjenje vašim omiljenim sastojcima.
U njih možete namazati nešto od namaza koje volite, staviti malo šunke, sira i eto preukusnog obroka.
Potrebno je za 4 komada:
- 190 g brašna
- 150 g grčkog jogurta
- 1 kašičica sode bikarbone
- 4 g soli
Priprema:
1. U činiji pomešajte grčki jogurt, brašno, so i sodu bikarbonu.
2. Dobro mesite dok ne dobijete homogeno testo.
3. Pokrijte ga i ostavite da odstoji 30 minuta.
4. Testo podeliti na 4 dela, oblikovati loptice i razoklagijati, ali ne pretanko
5. Lepinjice prekrijte krpom i ostavite da odstoje najmanje 30 minuta.
6. Zagrejte tiganj i kada je vruć stavljajte jednu po jednu i pecite
7. Kada počne da pravi prve mehuriće na površini, okrenite ih na drugu stranu
8. Veoma brzo hleb će se naduvati kao balon!
9. Možete iseći jedan kraj i napuniti ga sastojcima koji vam se najviše sviđaju!
* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.
Bonus video:
Recept za sremačke salčiće