Ukoliko postite ovo je savršen izbor, a o ukusu ne treba ni govoriti
Voditeljka Nataša Pavlović, mnogima poznatija kao Praktična žena, voli da sprema razne pikanterije, a u vreme posta na njenoj trpezi se često nađu ukusni specijaliteti bez mesa.
Za nedeljni ručak ona je nedavno pripremila ukusnu ribu iz rerne, koja je vrlo brzo bila gotova, a s obzirom na to da je bila pripremljena sa mnogo povrća mirisi i ukusi su se izmešali i dobilo se pravo gastronomsko savršenstvo.
Potrebno je:
- riba po izboru (oko 1 kg fileti)
- povrće po izboru
- začini po izboru
- kuvana heljda ili kinoa
Priprema:
Ribu očistite ili kupite već gotove filete. U pleh stavite pek papir, pa poređajte ribu i posolite. Odozgo stavite povrće, tikvice, šargarepu, krompir, brokoli i šta god drugo volite.
U posebnoj posudi obarite kinou ili heljdu. Dodajte i nju u posudu sa ribom. Stavite u rernu na oko pola sata do 45 minuta u zavisnosti od toga koliko je debelo riba isečena.
Nakon toga obrok je spreman. Uživajte.
Bonus video:
Lignje na morski način