Isprobajte brzinski recept za jogurt kocke sa čokoladom i kokosom, koji se sprema brzo i lako.
Ako volite ukus kokosa, isprobajte ovaj kolač u čijoj osnovi su jogurt, kokos i kakao.
Treba vam svega par minuta da smutite smesu (bez miksera), a kada je to gotovo, ostaje samo da istopite čokoladu za glazuru, prelijete i sačekate da se kolač ispeče.
Samo čekanje je verovatno najteži deo pripreme...
Sastojci:
- 1 čaša jogurta
- 1 čaša mleka
- 1 čaša ulja
- 1 čaša kokosovog brašna
- 1 vanilin šećer
- 2 čaše šećera
- 2 čaše brašna
- pola praška za pecivo
- 2 kašike kakaoa
Glazura:
- 100 g čokolade
- 3 kašike ulja
Priprema:
- Pomešati sve sastojke (osim kakaoa), pa u pola smese dodati kakao prah.
- Tamnu smesu izliti u nauljen i pobrašnjen pleh, pa preko izliti ostatak smese. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni, otprilike pola sata (proveriti čačkalicom).
- Napraviti glazuru od čokolade i ulja, pa izliti preko pečenog kolača.
- Sladite se i prijatno.
Bonus video
Keks kolač po receptu voditelji Kurir TV
( Glossy, M.R. )