brz i neodoljiv

Kremasti fil, sočne piškote i ukus limuna: Lagani PROLEĆNI KOLAČ za koji vam ne treba rerna (RECEPT)

Zaboravite komplikovane recepte! Probajte ovaj neodoljivi dezert s ukusom limuna i pravićete ga stalno.

Sočni domaći kolač od piškotafoto: Cookrate - Cakes/YouTube Printscreen

Torte i kolači od piškota uvek su dobro rešenje ako niste ljubitelj pečenja kora za poslastice, a ovakav recept do sad sigurno niste probali.


Takvi slatkiši obično se kombinuju s voćem, a za ovaj vam treba samo jedan limun, a ukus će svakako biti fenomenalan i intenzivan. Sve što je potrebno jeste da umočite piškote u mleko, poređajte ih po kalupu i prelijete filom od nekoliko sastojaka.


Dobićete kremast, lagan i neodoljiv dezert, idealan za slatke zalogaje uz kaficu.

Kolač od piškota

 

Kolač od piškota i limunafoto: Cookrate - Cakes/YouTube Printscreen

Sastojci:

 

  • 200 ml mleka za umakanje + 500 ml mleka za fil
  • 300 g piškota
  • 2 žumanceta
  • 100 g šećera
  • 1 limun
  • 50 g gustina
  • 80 g bele čokolade

 

Kolač od piškota i limunafoto: Cookrate - Cakes/YouTube Printscreen

Priprema

  1. Sipajte mleko u činiju, pa presecite piškote na pola i umačite ih u mleko, pa ređajte ih po kalupu za torte uspravno. Ređajte u krug, počevši od zidova kalupa, i tako sve dok piškote ne prekriju dno kalupa.
  2. Odvojte belanca od žumanaca. Žumanca sipajte u činijicu, pospite šećerom, pa preko sipajte sok od jednog limuna, dobro umutite žicom i kuvajte na srednjoj do tihoj vatri. Dodajte gustin, pa krčkajte uz mešanje, pa dodajte 500 ml mleka i nastavite da mešate na ringli dok se ne zgusne.
  3. Tim vrućim filom prelijte piškote poređane po kalupu, pa stavite u frižider da odstoji 12 sati.
  4. Pospite rendanom belom čokoladom i ukrasite kriškama limuna.

Pogledajte kako se pravi kolač s piškotama i limunom.

* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.

 

BONUS VIDEO

Tajna majstora za gulaš