Trend pijenja kafe s maslacem zaživeo je u svetu, ali treba znati neke stvari pre nego što je popijete.
Maslac u kafi nije novi trend, ali postao je popularan zahvaljujuči fitnes influenserima koji promovišu ishranu bogatu mastima, a sa manje ugljenih hidrata.
Kako piše Express, praksa ovakvog ispijanja kafe postoji u nekim delovima Indije, Singapuru, Jemenu i mnogim drugim zemljama. Mada dodavanje mleka u kafu nije ništa novo, neki se radije odlučuju za maslac!
Ako u kafu dodate dve kašike kokosovog ulja i neslan puter, ona sadrži:
Kalorije: 445
Ugljeni hidrati: 0 grama
Masti: 50 grama
Proteina: 0 grama
Vlakna: 0 grama
Natrijum: 9% referentnog dnevnog unosa
Vitamin A: 20% referentnog dnevnog unosa
Skoro 85% masti u ovakvoj kafi jesu zasićene masti. Svakako, ova količina jeste visoka za jedno serviranje kafe.
Zašto je ljudi piju?
Osim toga da se nekima ovakva kafa dopada ukusom, mnogi smatraju da kafa s puterom može da pomogne prilikom mršavljenja.
Kako navodi Healthline, nema dokaza da će vas ovakva kafa ranije dovesti u stanje ketoze, ali ona može da proizvede dodatno "gorivo" u formi ketona za one koji jesu u ketozi.
Nema direktnih studija koje ukazuju na zdravstvene benefite i rizike, ali moguće je izvesti pretpostavke.
Što se tiče onih koji žele da smršaju uz ovakvu kafu, navodi se da ona, navodno, "potisne glad" i pomaže pri mršavljenju tako što manje jedete. Ona sadrži veliku količinu masti, čime usporava varenje i može da pojača osećaj sitosti.
Ovakva kafa može pomoći pri mršavljenju ako se pije uz neki organizovan plan ishrane, gde se vodi računa o unosu kalorija.
Ipak, navodi se da ovakva kafa ne sme da zameni izbalansiran i nutritivno bogatiji doručak, jer ne nudi bitne nutrijente, poput vlakana i proteina, a zbog količine masti, može da izazove propratne efekte poput dijareje kod nekih ljudi.
* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.
Bonus video
KAFA SA IVANOM JORDAN: Kada popijem jednu, kao da sam popila rakijicu