Za 30 minuta biće na stolu – sočni, žuti i neodoljivi! Ovo je najbolji i najbrži recept za PROJA MAFINE SA SIROM

 

Proja spada u proverena domaća peciva posle kojih nema praznog stomaka, a ako je napravite u obliku mafina – eto praktičnih slanih zalogaja za pamćenje!

 

Izgledaju veoma lepo, zgodni su ako pakujete hranu i nosite je na posao, zasitni su, izdašni, a priprema je vrlo laka i jednostavna.

 

Obavezno probajte ovaj recept i javite nam da li vam se dopadaju!

Sastojci:

 

• 3 jajeta
• 1 šolja kukuruznog brašna
• 1,5 šolja belog mekog brašna
• 1 kesica praška za pecivo
• 200 sira po izboru
• 1 šolja mleka
• 1 šolja jogurta
• pola šolje ulja
• 1 kašičica soli
• susam za posipanje

Priprema

 

1. Umutite u dubljoj činiji jaja, pa im dodajte jogurt, mleko i ulje i sve dobro promašjte.
2. Potom u odvojenoj posudi pomešajte kukuruzno i pšenično brašno, prašak za pecivo i so, promešajte i dodajte u prvu smesu uz mešanje dok se ne razbiju grudvice.
3. Zatim ubacite sir i ponovo promešajte.
4. Sipajte smesu u korpice za mafine u kalupu za mafine. Pospite susamom.
5. Pecite u rerni prethodno zagrejanoj na 200 stepeni, oko 20 minuta.
    

 

* Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.

 

BONUS VIDEO

Recept za mafine sa čokoladom