prste da poližete

Ručak koji Saša Popović OBOŽAVA: Pileće ĆUFTE sa KAČKAVALJEM po receptu Suzane Jovanović

Pevačica obožava da kuva, a ovo je jedno od omiljenih jela u njenoj kući.

foto: Antonio Ahel/ATAImages

Pevačica Suzana Jovanović obožava da kuva i obožava da za svoju porodicu priprema razne specijalitete.

 

Jednom prilikom je tokom gostovanja u emisiji "Praktična žena" podelila sa gledaocima recept za jedno od najomiljenijih jela u njihovoj kući.

 

U pitanju su Pileće ćufte sa kačkavaljem koje se pripremaju brzo i jednostavno, a čiji je ukus neponovljiv.

 

Sastojci:

 

  • 1 skuvani pileći file
  • 4 jaja
  • 3 kašike prezli
  • so i biber po želji
  • kašičica slatke paprike
  • 1 prašak za pecivo
  • šolja mleka
  • brašno po potrebi
  • 200 g prezli
  • kockice kačkavalja

 

Priprema:

 

Izblendajte u secku dva jaja, tri kašike prezli, belo meso, so, biber, papriku i prašak za pecivo.

 

Od dobijene smese oblikujte kuglice i u njih utisnite kockicu kačkavalja.

 

Umutite preostala jaja i mleko, pa dodajte brašno po potrebi da biste napravili smesu koja će biti gusta kao za palačinke.

 

Kuglice uvaljajte u tu smesu, pa u prezle i pržite na ulju kratko sa svih strana.