Odličan izbor čak i ako ste na dijeti
Ako nemate ideju šta sutra da spremate za ručak donosimo vam jednu ukusnu salatu koja se priprema od kuvanih jaja i odlična je čak iako ste na dijeti.
Za nju vam nije potrebno mnogo vremena, a toliko je ukusna da ćete, čim je prvi put probate, je praviti bar jednom nedeljno.
Glavni sastojak ove salate su kuvana jaja, koja se ne samo brzo termički obrađuju već su i bogata hranljivim materijama.
U 100 grama kuvanih jaja ima oko 13 grama proteina, a samo 155 kalorija. Povrh svega, radi se o pristupačnoj hrani koja se u gotovo svakom frižideru.
Kuvana jaja se pomešaju sa sitno iseckanim stabljikama celera i ljubičastog luka i začinite sa malo majoneza, jogurta i senfa.
Ovako pripremljenu salatu između dve kriške hleba, u zavisnosti od kalorijskih potreba, možete poslužiti kao sendvič, umotati u tortilju sa dodatnim povrćem ili jesti sa svežim listovima zelene salate. Možete ga poneti sa sobom na posao.
Ovu salatu možete napraviti za vrlo kratko vreme – čak i za manje od 15 minuta.
Sastojci za salatu od kuvanih jaja:
- 3 jaja
- 50 g jogurta
- 1 kašika majoneza
- 1 štap celera
- ½ kašičice senfa
- ½ luka
- so i biber po želji
Priprema salate od kuvanih jaja:
Napravite tvrdo kuvana jaja. Da biste dobili tvrdo kuvana jaja, potrebno ih je kuvati 10 do 12 minuta u vrućoj vodi. Ogulite ih i isecite na manje komade.
Luk i stabljike celera isecite na sitno i pomešajte sa komadićima kuvanih jaja.
U velikoj činiji pomešajte jogurt, majonez, senf, so i biber.
U činiju sa sosom dodajte kuvana jaja, celer i luk i sve dobro promešajte.
Ovako pripremljenu salatu možete odmah konzumirati ili staviti u frižider da se stegne pre serviranja.
Bonus video:
Kako se prave originalne knedle sa šljivama?