poješćete u slast

Starinski recept za mlečnicu: Ovo je nekada bio OMILJENI doručak u našoj zemlji - preukusno je i sprema se za 10 minuta

Ovo su naše bake nekada redovno spremale za doručak. 

Mlečnica je nekada bila omiljeni doručak i naše bake su je jako često srpremale foto: Shutterstock/beats1

Mlečnica je nekada važila za jedan od omiljenih doručaka u našoj zemlji. Prednosti ovog obroka su to što se sprema jako brzo i veoma lako, a uz to i nije skup. 

 

Sastojci koji idu u ovaj recept su nešto što svi jako često imamo u svojim kuhinjama. 

 

SASTOJCI: 

 

  • Jaje - 1 komad
  • Brašno - oko 250 - 300 grama
  • Mleko - pola litre 
  • Šećer - 3 velike kašike 
  • Vanilin šećer - jedna kašika 

 

 

PRIPREMA:

 

Razbijte jaje i sipajte ga u brašno, tako što ćete napraviti malo udubljenje u smesi.  Zatim izgnječite brašno na sitne mrvice.

 

Možete mleko staviti na ringlu kako bi se ugrejalo. U međuvremenu mrvice koje ste izgnječili stavite u sito i prosejte višak.

 

Nakon što mleko na ringli provri, ubacite mrvice unutra. Zatim dodajte 3 kašike šećera i ostavite da se kuva još oko pet minuta. 

 

Posle toga dodajte vanilin šećer i sipajte u posude.