Mogu da ih jedu čak i oni koji su na dijeti
Ukoliko vam fali ideja za ručak ili večeru tikvice su odličan izbor. Osim što su niskokalorične one su i veoma ukusne i hranljive.
Mislite da ukusne uštipke možete napraviti samo od brašna i jaja? Varate se. Donosimo vam savršenu slanu pikanteriju koja se sprema za 15 minuta i veoma je zdrava.
Budući da se peku u rerni u njima neće biti ulja koje povećava kalorijsku vrednost. Priprema je više nego jednostavna.
Sastojci:
- 300 g tikvica
- 1 jaje
- 50 g niskomasnog sira
- 50 g brašna
- pola kasicice praška za pecivo
- začini - so i, ko voli, bijeli luk u prahu
Priprema:
Tikvice oprati i oljuštiti, a potom izrendati i posoliti. Ostaviti da odstoje 2,3 minuta pa ocediti višak vode. Zatim im dodati jaje i izmešati, pa polako dodavati sir i mešati tako da se dobije lepa konzistentna smesa.
Potom dodati suve sastojke, koje ste prethodno pomešali u drugoj posudi.
Nakon što ste dobili smesu malo gušću nego za palačinke uzimajte kašiku po kašiku i staviti na pek papir u obliku male palačinke.
Peći u rerni prethodno zagrejanoj na 220 stepeni 15 minuta. Kad lepo porumene isključite rernu i vaš obrok je spreman za konzumaciju.