Ukoliko želite da vaši mališani piju domaće i zdravo čokoladno mleko ovi recepti su kao stvoreni za vas
I deca i odrasli često posežu za ukusnim napitkom čija je osnova mleko i čokolada.
Može da se konzumira samo, kao dodatak uz obrok, a mnoge domaćice ga koriste i pri pripremi kolača.
Evo kako možete da napravite čokoladno mleko u svojoj kuhinji. Donosimo vam tri recepta a vi procenite koji vam se najviše dopada.
Čokoladno mleko sa slatkom pavlakom
Sastojci:
- 3 dl slatke pavlake
- 150 g čokolade za kuvanje
Priprema:
Prvo u šerpu stavite slatku pavlaku i zagrejte je do ključanja, potom sklonite sa vatre i u nju dodajte čokoladu. Meštajte dok se ne istopi.
To je osnova, a sada kada želite čokoladno mleko, sipajte malo ove osnove u čašu i napunite je običnim mlekom. Promešajte i spremno je za konzumaciju.
Po želji možete da dodate još malo šećera.
Čokoladno mleko sa lešnicima
Sastojci:
- 600 ml mleka
- 3 kašike mlevenih lešnika
- 4 kašike otopljene čokolade
- 3 kašike kakaoa
- 1 kašika likera od lešnika
- umućen šlag
- šećer
- iseckani lešnici
Priprema:
Pomešati lešnike, kakao, šećer (po ukusu) i po 2 kašičice mase, raspodeliti po šoljama. Preko mešavine, staviti malo otopljene čokolade, pa preliti zagrejanim mlekom pomešanim sa likerom od lešnika i sve izmešati. Preko tečnosti, naneti po kašičicu umućenog šlaga i iseckane lešnike.