vredi probati!

Hranljivo, ukusno, PUNO PROTEINA i MINERALA: Brzi DORUČAK koji daje neverovatan osećaj SITOSTI

Neće vam biti teško da svako jutro pripremate obrok u kojem ćete uživati.

foto: Shutterstock/Lucky Business

Tropsko voće avokado, koje je jedan od sastojaka u ovom doručku, potiče iz Srednje Amerike i Meksika, a u Severnu Ameriku, tačnije u Kaliforniju, stigao je sa astečkim nazivom ahuacate, što tamošnjem stanovništvu nije bilo lako da izgovori. Zato je, nakon neuspelog pokušaja da se "primi" ime "aligatorova kruška" vremenom ova voćka dobila ime — avokado.

 

Avokado obiluje hranljivim materijima, a najviše ima folata, kalijuma vitamina C, K, B5 i B5. Zbog svega toga, on je idealan za ljude koji imaju srčane smetnje, a poznato je i antikancerogeno dejstvo avokada.

 

Sastojci:

 

  • 2 kriške hleba
  • 2 jaja 
  • pola avokada
  • 2 deljke pršute
  • malo rukole 
  • malo kečapa 
  • ulje
  • so

 

 

Priprema

 

Pre svega malo prepecite kriške hleba u tosteru. Nakon toga na jednu namažite prethodno izgnječen avokado. 

 

Vreme je da propržite jaja, odnosno da ih razbijete u tiganj i ispržite kao kaganu. Sve to dodajte na avokado. 

 

Na drugu krišku hleba stavite deljke pršute, zatim rukolu i malo kečapa. 

 

Preklopite kriške i presecite na pola. 

 

Vaš doručak je spreman!