Ako nemate ideju za najfiniji slatki doručak, banana-uštipci se spremaju i prže za ukupno 15 minuta i izuzetno su slasni!
Svi volimo sočne slane uštipke, ali nekada je isto tako preukusno napraviti i slatku varijantu! Ovaj recept je nešto drugačiji, jer nema klasičnog testa, već je glavni sastojak: banana!
Banana-uštipci će vam zasigurno biti jedan od omiljenih doručaka, te ga isprobajte već sutra. Još ako ih ukrasite sladoledom od vanile ili čokoladnim prelivom...
Sastojci:
- 2 banane
- 2 šolje brašna (višenamenskog)
- 2 jaja
- pola šolje mleka
- pola šolje šećera
- kašika otopljenog maslaca
- 3 kašičice praška za pecivo
- pola kašičice soli
- ulje za prženje
Priprema:
Jaja i maslac umutite.
Banane izgnječite, pomešajte ih s mlekom, pa dodajte prašak za pecivo, so i brašno. Smese spojte.
Sve pomešajte u jedinstvenu smesu. Zagrejte ulje u tiganju, pa kašikom ubacujte smesu i pržite dok ne dobiju zlatnobraon boju. Okrenite i pržite i s druge strane.
Kada su gotovi, spustite ih na ubrus da se ocedi višak masnoće, pa uvaljajte u šećer i sladite se.