Ovaj recept će vas oduševiti, jer će svi uživati u ukusu ovog jela koji je pored toga što je veoma ukusan on i oduševljava svojim šmekom.
Sastojci:
- 1 pakovanje kora
- 1 veća glavica crnog luka
- 400 g mlevenog mesa
- 1 veća šargarepa
- 1 praziluk
- 1 veća paprika
- 1 žumance
- ulje
Priprema:
Prvo je neophodno da pripremite nadev. To ćete uraditi tako što ćete sitno iseckati luk, papriku, a šargarepu je potrebno malo krupnije izrendati.
Nakon toga je potrebno sve to propržiti. Dakle, prvo izdinstajte luk, nakon toga dodajte papriku i šargarepu. Nakon toga dodajte mleveno meso pržite i dalje i dodajte sitno seckani praziluk.
Isecite kore tako da ih možete zaviti u rolnice, te tako pre nego što ih zavijete vrlo malo ih premažite ih uljem i žumancetom stavite nadev i urolajte u valjak.
Pržite ih na vrelom ulju dok ne porumene.
( Glossy )