Sočno slatko zadovoljstvo od bundeve se pravi veoma lako, a garantovano će vam prijati uz kafu ili čaj!
Kada se ubaci u proverene recepte, bundeva dobija najlepši ukus, bilo da je u pitanju potaž, pita ili preukusan slatki kolač!
Ovaj hleb-kolač od bundeve se pravi brzo, ima ukus cimeta, a u ustima se topi...
Sastojci:
1.
- dve velike šolje brašna
- 1 kafena kašičica sode bikarnone
- pola kafene kašičice soli
- pola kašičice praška za pecivo
- 3 kašičice cimeta
2.
- 170 g margarina
- 1,5 velike šolje šećera
- 2 jaja
3.
- 400 g bundeve, sitno izrendane
Priprema:
Pomešati sve sastojke iz prvog dela.
Margarin, koji je odstojao na sobnoj temperaturi, sjediniti s jajima i šećerom.
Pomešati sve tri smese.
Peći u plehu (20x10x6) na pek-papiru na 160 stepeni oko 65 do 75 minuta, ili dok ne vidite da je pečen.
( Glossy )