Nećete se pokajati za svaki izdvojen minut dok budete spremali ovo jelo
Ako vam ponestane modernih recepata, uvek iz rukava izvadite dobar stari recept za projaru koji će sve oduševiti.
Sastojci:
- 3 jaja
- 3 šolje kukuruznog brašna (i više po potrebi)
- 3 šolje mekog brašna
- 3 šolje mleka
- 2,5 šolje ulja
- 250 g sira
- 1 prašak za pecivo
Priprema:
U jednu posudu umutiti jaja, pa im dodati mleka i ulja, a zatim rukom izdrobiti sir i sve dobro izmešati i sjediniti.
Nakon toga postepeno treba dodavati kukuruzno brašno, meko brašno i prašak za pecivo. Sve dobro zamesiti i kada se smesa sjedini sipati je u pleh i staviti u zagrejanu pećnicu.
Projaru je potrebno peći dok ne porumeni.
( Glossy )