vredi probati

Priredite svima pravo slatko zadovoljstvo: Šah torta svojim ukusom i izgledom nikoga ne ostavlja ravnodušnim

Svojim izgledom i ukusom oboriće vas sa nogu tortu koju ćete sa lakoćom spremati jer znate da će se do poslednjeg parčeta pojesti

foto: Shutterstock

Sigurno će vam zafaliti ideja za pravljenje poslastica, pa će vam ovaj recept dobro doći kao novitet. Svojim ukusom i izgledom Šah torta oduševiće sve koji je i vide i probaju. 

 

Kore: 

 

  • 12 jaja
  • 12 kašika šećera
  • 12 kašika brašna
  • malo mlevenih oraha

 

- Umutiti jaja, zatim u njih dodavati šećer. Kada je masa sjedini, polako dodavati brašno da se ne bi stvorile grudvice. Kada masa postane kompaktna dodajte malo plevenih oraha, čisto da u kori u tragovima ostanu. Masu podeliti i peći u 3 kore. 

 

Fil:

 

  • 1/2 mleka
  • 6 kašika brašna
  • 12 kašika šećera
  • 3 vanilin šećera
  • 250g umućenog margarina
  • 250g šaćera u prahu
  • 250g mlevenih oraha

 

- Mleko skuvati sa brašnom, šećerom i vanil šećerom. Kada se ova masa ohladi u nju dodati prehofno umućen margarin sa šećerom u prahu i mlevenim orasima. Mutiti dok se masa ne sjedini nakon čega treba spakovati fil sa korama. 

 

Što se tiče ukašavanja torte, odozgo sipati prethodno istopljenu čokoladu kao i orahe, ali takvim redosledom da liči ne šahovsku tablu.