Ne može ni brže, ni ekonomičnije, ni jeftinije! Brze irske pogačice od krompira sigurno će vam se dopasti.
Ukoliko imate ostatke pirea, napravite ove irske pogačice koje su jeftine, brze, ekonomične i biće ukusan dodatak svakom jelu.
Sastojci:
- 2 šolje pire krompira
- 1 šolja brašna
- 3 kašike otopljenog maslaca ili masti
Priprema:
Krompir skuvajte i od njega napravite pire, pa posolite i dodajte maslac. Brašna dodajite koliko je potrebno da dobijete testo koje će biti kompaktno, ali pazite da ne bude suvo.
Testo razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi i napravite kruge debljine oko 1,5 cm. Viljuškom izbockajte rupice, a u tiganju pecite ovo ukusno jelo dok ne dobije braonkastu boju.
( Glossy )