vredi probati

Izbacićete šećer i biti zadovoljniji: Neobična TEHNIKA ZA ISPIJANJE KAFE koja čini čuda i za telo i za um

Pored toga što ćete jutarnje ispijanje kafe pretvoriti u poseban ritual i meditaciju koji će vam pomoći da se opustite, ovo je, kažu stručnjaci, odličan način da konačno iz nje izbacite šećer

foto: Shutterstock

Pokušavate da konzumirate manje šećera, pa ste odlučili da postepeno smanjujete količinu šećera u kafi? Ovo je veoma, veoma loša ideja, pokazao je nedavno sproveden eksperiment!


Stručnjaci Univerziteta u Minesoti sproveli su nedavno istraživanje u kojem je učestvovalo 127-oro ljudi podeljenih u tri grupe.


Članovi jedne grupe su dve nedelje pili kafu sa sve manje i manje šećera, dok su članovi druge u ovom napitku uživali uz primenu metode majndfulnes (potpune svesnosti, u ovom slučaju ukusa, kiselosti, slatkoće i sl). Treća grupa je pila isključivo gorku kafu bez ikakve dodatne strategije.

 


Naučnici su očekivali da će postepeno smanjenje unosa šećera biti najkorisnije, ali ispostavilo da je majndfulnes najbolji pristup u dugoročnom izbacivanju šećera.


Učesnici iz svih grupa su značajno više pili kafu bez šećera u narednih šest meseci, ali grupa koja je primenila majndfulnes je imala najbolji učinak ― ističu autori ove studije.

 

Najlošiji rezultat imali su oni koji su postepeno smanjivali količnu šećera.

 

Započinjanje promene je relativno lako, ali je održavanje gotovo nemoguće ― dodaje Riči Lene, jedan od autora.

 

foto: Shutterstock
  • Kako sprovesti u delo majndfulnes pri ispijanju kafe?


Zvuči kao oksimoron meditirati uz kafu ― kaže Glorija Čedvik, autorka knjige "Zen kafa: Vodič kroz majndful meditaciju". ― Kafa vas čini živahnim, a meditacija vas smiruje.


Ipak, ona ističe da je to moguće, ovo su glavne smernice:

 

  • fokusirajte se na toplinu, na paru koja se diše iznad šolje
  • razmislite o tome kakav je osećaj šoljice u vašim rukama
  • Kad uzmete gutljaj, obratite pažnju na ukus
  • dok gutate, fokusirajte se na toplinu koja klizi niz grlo


Usredređivanjem na kafu činite taj trenutak posebnim za meditaciju i to vas može opustiti ― smatra Čedvikova.