Pripremaju se prilično brzo, a ukus je jednostavno očaravajući!
Sastojci
Za kolač:
- 180 grama šećera
- 180 mililitara ulja
- 180 mililitara mleka
- 250 grama margarina
- 1 celo jaje
- 500 grama brašna
- pola kesice brašna za pecivo
- orasi
Za sirup:
- 3 decilitra vode
- 600 grama šećera
- limunov sok
Priprema
Za kolač
U jednoj dubljoj posudi pomešajte sastojke za testo, dobro promešajte i stavite u frižider na najmanje pola sata.
Izvadite i šakom otkinite testa koliko vam je potreno za jednu kuglicu. U testo stavite komadić očišćenog oraha i napravite malu kuglu tako da orah bude u njenoj sredini. Ponavljajte dok ne potrošite sve testo.
Urmašice ređajte u podmazan i pobrašnjen pleh i pecite na 180 stepeni.
Za sirup
Kuvajte mešavinu šećera i vode sve dok se šećer ne rastopi u potpunosti, pa pustite da kuva na tihoj vatri. Zatim dodajte limunov sok. Vrućim sirupom zalijte urmašice čim budu pečene.
( Glossy )