Neodoljiva poslastica na brzinu
Prave se od par sastojaka i ne zahtevaju ni kuvanje ni pečenje. Odličan su desert za sve prilike, a pripremaju se od sastojaka koje svi volimo.
Sastojci:
- 250 g maskarpone sira (sobne temperature!)
- 100 g eurokrema
- 100 g mlevene plazma (+ oko 40 g mlevene plazme da se kuglice uvaljaju)
Priprema:
U činiju sipajte maskarpone sir (sobne temeprature) i eurokrem. Umutite mikserom, a zatim postepeno dodajte mlevenu plazmu. Smesu ostavite u frižider najmanje sat vremena, da se stegne. Oblikujte kuglice I uvaljajte ih u mlevenu plazmu (umesto plazme možete da koristite kokos, mlevene lešnike…). Kuglice možete odmah da jedete ili da ih ostavite u frižider, da se dodatno stegnu.
( Glossy, Stvar Ukusa )