recept dana

POSLUŽITE GOSTE DIVNOM POSLASTICOM: Kinder BUENO ROLAT bez pečenja, gotov za čas!

Možete ga ukrasiti topljenom čokoladom.

foto: Shutterstock

Sastojci:

 

27 komada piškota

200 ml mleka

 

Za fil:

 

2 kesice pudinga od vanile (80 g)

75 g šećera

500 ml mleka

100 g sirovih lešnika

30 g vanilin šećer

20 ml vode

250 g maskarpone sira

300 g šlaga

 

Za glazuru:

 

100 g čokolade

40 putera

30 g mrvljenih lešnika

 

Priprema:


Piškote umočite u mleko i poređajte na pek papir (3 reda po 9 komada).

Puding, mleko i šećer pomešajte, pa kuvajte dok se ne zgusne uz konstantno mešanje. Pokrijte i ostavite da se ohladi. U maskrapone dodajte ohlađeni puding i umutite, a zatim dodajte šlag (koji ste umutili prema uputstvu) i sve lepo sjedinite.

 

U šerpicu sipajte lešnike, vanilin šećer i vodu. Propržite, pa usitnite u bleneru. To dodajte u dobijenu smesu i promešajte. Sipajte preko piškota i lepo rasporedite. Uvijte rolat i ostavite u frižideru sat vremena.

 

Otopite čokoladu sa puterom, pa glazurom ukrasite tortu. 

 

foto: Shutterstock