RECEPT

NAJZDRAVIJE PALAČINKE KOJE STE IKADA PROBALI: Glavni sastojak im je BANANA, a prave se SE BRZO i LAKO

Zdravije palačinke od ovih ne postoje, banana im je glavni sastojak.

foto: Shutterstock


SASTOJCI:

 

100 g usitnjenih ovsenih pahuljica
100 g speltinog brašna
120 ml mleka
banana
dva jajeta
dve kašike meda
pola kesice vanilinog šećera
pola kesice praška za pecivo
malo soli i sode bikarbone
50 g otopljenog maslaca

 

JOŠ POTREBNO:

 

100 g malina
jabuka
50 g jagoda
banana
50 g badema

 

PRIPREMA:

 

Izgnječiti bananu viljuškom, dodati jaja i umutiti, pa ubaciti brašno, ovsene pahuljice, otopljen maslac, mleko, prašak za pecivo, vanilin šećer, sodu bikarbonu, so i med. Sve lepo sjediniti i ostaviti da odstoji 15 minuta.

U tiganju zagrejati malo ulja, pa peći palačinke na umerenoj temperaturi dok ne porumene sa obe strane. Ukrasiti voćem i bademima, pa poslužiti.