Uz to što je ovo daleko bezbedniji i zdraviji način da obojite uskršnja jaja, dobićete intenzivniju boju i lepšu nijansu.
Prokuvajte u dve šolje vode s kašičicom soli, u trajanju od oko 10 minuta, tri šolje sitno seckanog spanaća.
Potom izvadite spanać, a vodu u kojoj je kuvan sipajte u veliku staklenu teglu. Njoj dodajte kašiku sirćeta, a zatim u teglu ubacite jaja, pa ih odložite u frižider. Neka na niskoj temperaturi odstoji između 12 i 24 sata.
Nakon što izvadite jaja iz tegle, obrišite ih papirnim ubrusom ili suvom krpom i ostavite da se još prosuše.
Možete ih premazati uljem kako bi bila sjajna.
( Glossy )